Im Anschluss an eine Ende 2005 vom Staat Frankreich veranlasste Projektausschreibung hatte sich das Gebiet „Pays du Revermont“ – im Departement Jura – für die Ernennung zum „Pôle d’Excellence Rurale“ beworben. Die unter dem Thema „Hervorhebung der natürlichen, kulturellen und touristischen Reichtümer“ eingereichte Bewerbung ist angenommen worden. Die Ernennung zum PER ist mit einer Finanzhilfe in Höhe von 300 000 Euro dotiert, mit der 3 Projekte unterstützt werden sollen:
- Mühle von Brainans: Finanzierung der Übernahme des Konzertsaals durch die Grafschaft Grimont, Kauf von Ausstattungsmaterial
- Besuchergalerie des Laborgebäudes im Institut für Lebensmitteltechnik in Poligny: Finanzierung von Umbau- und Ausstattungsarbeiten (Videostation, Wandmalereien, Audio-Führung in 2 Sprachen)
- Labor für Geschmack in Arbois: Kauf von EDV-Material, Finanzierung der Umbauarbeiten im Saal für sensorische Analyse, um ihn an die neuen Vorschriften anzupassen.
www.ardfc.org/580/les-poles-d-excellence-rurale.htm